alessandradotto
- 15 de Ago de 2018
- 1 min
Arroz doce
Ingredientes 1 copo de arroz lavado
2 copos (400ml) de água fria
1 litro de leite desnatado
1 colher (sopa) de açúcar ou mel
1 casca de limão
4 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
3 colheres (sopa) de coco fresco
Canela em pó para polvilhar Modo de preparo – Coloque o arroz e a água em uma panela e deixe de molho por uma hora.
– Leve ao fogo.
– Quando o arroz secar, acrescente o leite aos poucos. Junte o açúcar, a casca de limão e o coco.
– Quando o arroz estiv
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alessandradotto
- 15 de Ago de 2018
- 1 min
Quibe de abóbora
Dessa vez resolvi fazer um quibe um pouco diferente do convencional, já havíamos feito o quibe de abóbora com ela já cozida, mas pensei: "por que não usar a abóbora crua e ralada?" e não é que deu certo! Essa receita é super rápida de montar, prática para levar na lancheira (tanto de adultos quanto de crianças) e baratinha. Veja que simples: 2 xícaras de trigo para quibe (triguilho) 2 xícaras de água morna Meia abóbora Cabotiá ralada 1 Xícara de aveia média 3 colheres de azei
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Ale Dotto
- 7 de Set de 2017
- 1 min
Pãezinhos de batata doce com farinha de tapioca :)
E que tal aproveitar o feriado, colocar a mão na massa e experimentar esta receita de pãezinhos de batata doce com farinha de tapoioca? 5 minutos, 5 ingredientes e 5 reais! INGREDIENTES 5 colheres de massa de tapioca hidratada 1 xícara de batata doce cozida e amassada 3 colheres de sopa de óleo de coco (pode ser azeite também!) 3 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de chia ou linhaça Temperos que preferir! Eu utilizo o sal de ervas. MODO DE PREPARO
Misture tudo, faça a
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alessandradotto
- 21 de Nov de 2016
- 1 min
Pão de beijo (pão de queijo sem queijo) Vegano
2 xícaras de polvilho doce 1/2 xícara de polvilho azedo 1 + 1/2 xícaras de mandioquinha bem cozida e esmagada no estilo purê (pode ser inhame também) 1/3 de xícara de óleo vegetal 1/4 de xícara de água morna sal Misture todos is ingredientes, faça bolinhas e asse no forno médio por 40 min. #pãodebeijo #pães #pão #semglúten #salgados #lancheirasaudável #lanchesbaratos #lanchespráticos
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alessandradotto
- 30 de Mai de 2016
- 1 min
Camadinha de banana sem glúten
Polvilhe farinha de arroz na forma que for utilizar para fazer a tortinha.
– Coloque uma camada de banana, com canela.
– Polvilhe mais uma camada de farinha de arroz.
– Regue com leite desnatado ou leite vegetal de sua preferência.
– Bata um ovo e jogue por cima de tudo. Pronto! Agora leve ao forno e delicie-se!! #lanchespráticos #lancheirasaudável #lanchesbaratos #doces #semglúten
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alessandradotto
- 27 de Mai de 2016
- 1 min
Torta suflê rapidinha
Ingredientes
3 ovos caipiras
1 e ½ xícara (chá) de leite vegetal (eu usei o de amêndoas)
1 xícara (chá) de farinha de trigo que eu substitui por:
1/2 xícara de farinha de arroz + 1/2 xícara de fécula de batata + 1/4 de xícara de polvilho doce.
½ xícara (chá) de óleo de girassol
1 colher (sopa) de fermento em pó não transgênico, ou então 1/2 colher (sopa) de cremor de tártaro e 1/4 de colher de bicarbonato.
1 colher (café) de sal marinho Bata tudo no liquidificador e co
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alessandradotto
- 27 de Mai de 2016
- 1 min
Tapioca de morango com cacau
Ingredientes – Massa pronta de tapioca – a nossa compramos na feira – 2 colheres de cacau em pó – 1 caixa de morangos picados – 1 colher de açúcar mascavo Modo de preparo – Aqueça a farinha de tapioca em uma frigideira, até que fique uniforme e separe. – Misture o cacau em pó, os morangos e o açúcar mascavo em uma tigela até que fiquem bem homogêneos. – Recheie as tapiocas e sirva-se! * rendimento 8 tapiocas. #tapioca #lancheirasaudável #doces #lanchesbaratos #semglúten
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alessandradotto
- 27 de Mai de 2016
- 1 min
Pão de beijo
Ingredientes – 250 g de polvilho azedo
– 250 g de polvilho doce
– 250 ml de água
– 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
– 1 colher (sopa) rasa de sal
– 3 colheres (sopa) bem cheias de purê de mandioquinha gelado Modo de preparo – Coloque os ingredientes secos numa vasilha funda e de uma pequena misturada
– Junte a água e o óleo numa chaleira e ferva
– Neste momento tome cuidado com o calor da massa, isso pode te queimar
– No inicio o polvilho vai “gelatinar”, será bem di
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